Top articles

• Filet de poisson à l’huile de truffe sur un lit de poireaux…

  24 novembre 2010 ( #Plats )

  Ingrédient pour deux personnes Du poisson blanc en filets selon vos quantités De l’huile de truffes Quelques poireaux Sel, poivre Quelques brins de basilic Faites préchauffez le four. Lavez et coupez les poireaux en rondelles. Mettez-les dans une casserole...

• Dans les petites boutiques que j’affectionne beaucoup, il y a… L’heure bleue !

  29 octobre 2010 ( #Les petites Boutiques )

  Il était une fois une femme passionnée par les bijoux qui rencontra un homme passionné par le thé. Cela donna Madame bijou et Monsieur Thé. Situé à Madou dans la tumulte du passage des bureaucrates toujours pressés, ce petit magasin vous propose un moment...

• Petit itinéraire pour visiter Florence en 3 jours

  30 décembre 2010 ( #Voyages )

  Premier Jour On commence la journée par le Duomo et on visite ce magnifique trio architectural qu’il compose avec le babtistère et le campanile. Marchez jusqu’à la Piazza Della Signoria et admirez cet ancien cœur palpitant de la citée ou toute l’histoire...

• Quand un brocoli et ses potes les poireaux rencontrent mon mixeur...

  19 novembre 2010 ( #Entrées )

  Comme je l’ai déjà souligné dans un article précédent : les soupes c’est bon pour la santé ! Bourrées de fibres, riches en magnésium et pauvres en calories, elles sont un excellent allié nutritionnel surtout quand vous les faites vous-même ! Voici donc...

• Salade de Quinoa rouge et blanc au saumon fumé, carottes, roquette et graines de courge

  19 octobre 2010 ( #Plats )

  La première fois que j’ai découvert et cuisiné du Quinoa, ce fut grâce au blog de Cléa Cusine. Depuis, je suis fan. Les Incas appelaient le quinoa « chisiya mama », qui signifie en quechua « mère de tous les grains ». Le Quinoa est très digeste, sans...

• Dans les petites boutiques que j'affectionne, il y a... Dishes Factory

  23 novembre 2010 ( #Les petites Boutiques )

  Si vous aimez Dille & Camille et la vaisselle au kilo, vous allez adorer Dishes Factory ! Situé au Quai aux briques, ce grand magasin vous offre un large choix de vaisselles, de verres, de verrines, de couverts, et autres ustensiles de cuisine à TRES...

• A la découverte de Rachel !

  03 janvier 2011 ( #Adresses sympas )

  Petit endroit découvert ce dimanche en me baladant en ville rue du Marché au Charbon : Rachel ! L’endroit est charmant avec sa déco décalée : un vieux juke-box ou trône au-dessus de vieilles sucrières, un album de Daniel Guichard,… Bref un endroit plaisant...

• 3 raisons pour aller voir... Les petits Mouchoirs !

  18 novembre 2010 ( #Cinéma )

  Résumé: Comme chaque année, Max, un dynamique hôtelier un peu rigide, et Véro, sa femme éco-friendly, invitent tous leurs amis dans la grande maison qu'ils possèdent au Cap Ferret. Au programme, farniente, bateau, soleil, huitres et rigolade... Dans le...

• Pour ceux qui aiment l'asian food à petits prix!!!

  12 octobre 2010 ( #Adresses sympas )

  C’est la crise, tout le monde le sait, tout le monde en parle… Dans ces moments difficiles, il me paraît normal de faire des économies ou dans mon cas de limiter les dépenses. J’adore la cuisine asiatique ! Les currys, les dim sums, les potages, … Après...

• Un petit smoothie et ses bienfaits....

  10 novembre 2010 ( #Desserts )

  "Smooth" en anglais signifie lisse, crémeux, onctueux. Il s'agit d'une boisson préparée à base de fruits frais ou on y met ce que l'on souhaite en plus comme du lait, du yaourt, des herbes aromatiques, ... Plus épais qu'un jus et plus liquide qu'une panade,...

• Et si on arrêtait notre passivité belge et on commençait par sauver notre patrimoine ??

  05 août 2011 ( #Evénements )

  L’avenue du Port n’est pas l’avenue sur laquelle je préfère rouler avec ma titine. Les pavés font sauter mon lecteur CD, le bruit est atroce et j’ai l’impression constante que je vais perdre des pièces de ma voiture… Néanmoins, entre ses pavés de porphyre...

• MAIS QUE FAIRE LE DIMANCHE ?????? PART.6

  07 février 2011 ( #Mais que faire le dimanche )

  Amateurs de photos, clips, illustrations, graphismes, … voilà une petite activité dominicale qui ne pourra que vous plaire… Tous les dimanches à partir de 18h30 au Bar du Matin, il y a les apéros Photomatics ! Qu’est-ce que c’est ???? Tout simplement...

• Rencontre avec Alexis Goslain...

  13 janvier 2011 ( #Portraits d'artistes )

  Alexis Goslain est acteur, metteur en scène et auteur. J’avais été l’applaudir plusieurs fois notamment dans « Peter Pan » adapté par Benoît Roland et Emmanuel Dekoninck au 210 (spectacle qui sera repris la saison prochaine). Je l’avais croisé au Théâtre...

• Savoir se faire plaisir !!!

  24 janvier 2011 ( #Santé )

  Je suis plutôt du genre à me surcharger, à faire des « to do list » pour tout, à culpabiliser quand je ne les respecte pas, … Pour arriver au moment où je suis complètement épuisée mentalement et physiquement ! Du coup, je termine au bout du scotch et...

• Une racine qui fait du bien...

  10 janvier 2011 ( #Santé )

  Le gingembre ne contient pas moins de quarante molécules antioxydantes. Certaines sont très résistantes et survivent à la chaleur. On dit même que certaines seraient révélées lors de la cuisson . Si on désire accentuer les vertus antivieillissement du...

• Haricots aux oeufs de Lompe

  29 décembre 2010 ( #Entrées )

  Voilà une petite recette venue tout droit de Florence ! Haricots blancs aux oeufs de lompe. Une association auquelle je n’aurais jamais pensé et pourtant elle est vraiment délicieuse ! - Un pot d’Haricots blancs - Deux petits pots d’œufs de lompe Faites...

• Une petite recette pour passer une bonne soirée !

  17 novembre 2010 ( #Théâtre )

  Souvent on ne sait pas trop quoi faire en semaine… Un ciné ? Un DVD ? Un resto ? Aller boire un verre avec des potes ? Bref banal… souvent répétitif… Jamais trop d’idées malgré l’envie de voir autre chose…sans jamais avoir le temps de prendre les renseignements...

• Pourquoi les femmes pleurent régulièrement et que les hommes détestent ça ?

  15 janvier 2012 ( #Santé )

  Etant une femme, plus ou moins normalement constituée, j’ai la larme facile. Régulièrement, je pleure ou je suis émue pour des choses importantes ou complètement sans intérêt (pour ne pas dire stupides). Je pleure quand je me dispute avec quelqu’un ;...

• Je confis mes tomates !

  28 septembre 2011 ( #Entrées )

  Avec le retour du beau temps, on a envie de légumes encore et toujours… Seulement, ce n’est pas toujours évident de varier sa manière de les préparer ! Voici une petite recette simple, facile à faire et dont le succès est garanti ! Recette: Prenez des...

• Découvrez ou redécouvrez ce lieu insolite… Le cimetière de Laeken !

  28 novembre 2010 ( #Lieux insolites )

  Je sais que certains vont se dire que j’ai un sérieux problème, d’autres se diront que c’est vraiment sinistre ou d’autres encore penseront que je suis atteinte par la mode des vampires depuis Twilight ! Il ne s’agit pas de ça… C’est simplement un endroit...

• Nouilles végétariennes

  07 avril 2011 ( #Plats )

  J’ai été ravie de découvrir à mon supermarché la marque « SoyGood » qui proposait tout une gamme d'aliments à base de soja. On y trouve lanières imitation poulet, boulettes, cordon bleu de soja, tranches de légumes, … etc. Je me suis donc empressée d’en...

• Mange, prie, aime… et repère les improbabilités !

  26 octobre 2010 ( #Cinéma )

  Suite à un divorce et une rupture difficile, Julia Roberts en quête d’elle-même part durant un an. Elle passe un semestre en Italie, un autre en Inde pour terminer l’année à Bali. Là où on fait GLEURP : Julia Roberts part un an soit 365 jours avec un...

• MAIS QUE FAIRE LE DIMANCHE ?????? PART.5

  13 décembre 2010 ( #Mais que faire le dimanche )

  Voilà deux semaines que le Tout Moi n’était plus venu avec une idée pour occuper vos dimanches. Chose totalement impardonnable ! Voici donc pour me racheter une nouvelle proposition… Passez un dimanche à Gand ! Située à 30 min de Bruxelles , Gand est...

• La lecture qu’il vous faut quand vous partez en City Trip !

  25 mai 2011 ( #LONDON )

  Toujours difficile quand on arrive dans une ville qu’on ne connaît pas de trouver les bons petits plans sans un petit coup de pouce… Of course, on peut se renseigner auprès des gens mais ce n'est pas évident quand on est dans la ville qu’un long WE ou...

• Un smoothie pomme, poire, kiwis et orange !

  20 décembre 2010 ( #Desserts )

  Puisque c’est de saison autant les associer ! Ingrédients pour un grand smoothie : - 1 orange ; - 1 pomme - 1 poire; - 2 kiwis. Pelez la pomme et la poire. Pressez l’orange et videz les kiwis. Le tout dans le mixeur et hop ! Les bienfaits nutritionnels...