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Le Tout Moi

Le Tout Moi

Un peu de tout et beaucoup de moi... De Macao à Bruxelles en passant par la vie !


Top articles

  • Pour ceux qui aiment l'asian food à petits prix!!!

    12 octobre 2010 ( #Adresses sympas )

    C’est la crise, tout le monde le sait, tout le monde en parle… Dans ces moments difficiles, il me paraît normal de faire des économies ou dans mon cas de limiter les dépenses. J’adore la cuisine asiatique ! Les currys, les dim sums, les potages, … Après...

  • Retour de l’hiver ça rime avec retour des soupes !

    12 octobre 2010 ( #Entrées )

    C’est bien connu, les soupes c’est bon pour la santé. Bourrées de fibres, riches en magnésium et pauvres en calories, elles sont un excellent allié nutritionnel surtout quand vous les faites vous-même ! Et puis, il n’y a pas à dire quand le vent souffle...

  • Salade de Quinoa rouge et blanc au saumon fumé, carottes, roquette et graines de courge

    19 octobre 2010 ( #Plats )

    La première fois que j’ai découvert et cuisiné du Quinoa, ce fut grâce au blog de Cléa Cusine. Depuis, je suis fan. Les Incas appelaient le quinoa « chisiya mama », qui signifie en quechua « mère de tous les grains ». Le Quinoa est très digeste, sans...

  • Faites votre huile piquante vous-même !

    20 octobre 2010 ( #Entrées )

    Aujourd’hui un petit atelier bricolage pour le meilleur : faire de l’huile piquante. Connue dans les restaurants Italiens pour accompagner en général nos pizzas. Moi je l’utilise également pour relever les sauces... Simple et facile à faire, je trouve...

  • Ce que je retiens du Modo Brussels...

    24 octobre 2010 ( #Evénements )

    Il faut dire que Bruxelles se débrouille très bien au niveau des jeunes créateurs et designers. Alors il me semble logique qu’une fois par an, la ville les mette en lumière… Ce parcours de stylistes est centré cette année autour de La Centrale électrique...

  • Trucs et astuces pour combattre rapidement la gueule de bois !

    24 octobre 2010 ( #Santé )

    Vous vous êtes réveillés avec les paupières collées l’une à l’autre ? Après avoir vidé votre vessie durant quelques minutes vous vous êtes jetés sur la bouteille d’eau et vous avez bu comme si vous reveniez d’une traversée de désert ? Votre conjoint en...

  • A toutes les nanas qui rêvent qu’un jour les chapeaux reviennent à la mode…

    26 octobre 2010 ( #Evénements )

    Ben oui je l’avoue: j’aime les chapeaux. Je leurs trouve un charme fou. Je regrette même parfois les années 40-50 ou les femmes étaient en tailleurs et chapeaux dès qu’elles sortaient. Très classe comparé au jeans et sweet qui hantent le dos des femmes...

  • Mange, prie, aime… et repère les improbabilités !

    26 octobre 2010 ( #Cinéma )

    Suite à un divorce et une rupture difficile, Julia Roberts en quête d’elle-même part durant un an. Elle passe un semestre en Italie, un autre en Inde pour terminer l’année à Bali. Là où on fait GLEURP : Julia Roberts part un an soit 365 jours avec un...

  • Dans les petites boutiques que j’affectionne beaucoup, il y a… L’heure bleue !

    29 octobre 2010 ( #Les petites Boutiques )

    Il était une fois une femme passionnée par les bijoux qui rencontra un homme passionné par le thé. Cela donna Madame bijou et Monsieur Thé. Situé à Madou dans la tumulte du passage des bureaucrates toujours pressés, ce petit magasin vous propose un moment...

  • Paupiettes de poulet aubergine et mozzarella avec sa purée au basilic

    02 novembre 2010 ( #Plats )

    Ingrédients: 1 aubergine 2 escalopes de poulet 1 mozzarella Quelques brins de romarin 1 oignons 3 tomates huile d'olive, sel poivre Allumez votre four pour le faire préchauffer. Coupez l'aubergine en fine tranches et faites les dorer à la poêle avec un...

  • Dans les petites boutiques que j’affectionne beaucoup, il y a… Delphine et Morissette

    09 novembre 2010 ( #Les petites Boutiques )

    Situé à deux pas de la Place St Boniface, Delphine Morissens (diplômée de la Cambre en Mode) vous propose sur 40m2, des vêtements haut en couleurs, originaux et très frais. Elle utilise souvent des tissus aux imprimés fleuris, confectionne de petites...

  • Un petit smoothie et ses bienfaits....

    10 novembre 2010 ( #Desserts )

    "Smooth" en anglais signifie lisse, crémeux, onctueux. Il s'agit d'une boisson préparée à base de fruits frais ou on y met ce que l'on souhaite en plus comme du lait, du yaourt, des herbes aromatiques, ... Plus épais qu'un jus et plus liquide qu'une panade,...

  • Une petite adresse à retenir pour les (comme moi) difficiles du smoothie :))

    12 novembre 2010 ( #Adresses sympas )

    Je dois avouer que j’ai toujours un problème face à des cartes proposant des smoothies dont les fruits sont déjà définis. Le « c’est comme ça et pas autrement » j’aime pas ! De plus, y a toujours un fruit dans le tas dont je n’ai pas envie sur le moment...

  • Et si on quichait ?

    13 novembre 2010 ( #Plats )

    Quiche fromage de chèvre et lardons accompagnée de sa courgette et de sa tomate Ingrédients : Une pâte feuilletée 1 courgette 1 grosse tomate ou 2 petites 1 buche de fromage de chèvre Un petit paquet de lardons 1 pot de crème fraiche légère 2 œufs Etalez...

  • MAIS QUE FAIRE LE DIMANCHE ??????

    15 novembre 2010 ( #Mais que faire le dimanche )

    Il fut une époque ou je sortais le samedi soir jusqu’aux petites heures du matin. Du coup, mon dimanche était entièrement dédié à mon canapé. Affalée telle une carotte sans vie, j’enchaînais les navets à la télé. Je rassemblais les seules forces qu’il...

  • Savoir se faire du bien

    15 novembre 2010 ( #Santé )

    Quand la vie vous malmène, que vous êtes stressés, angoissés, … il faut arriver à se détacher de vos ennuis et vous changer les idées tout en vous détendant. Moi dans ces cas-là, je me fais du bien en allant passer quelques heures aux thermes. Je suis...

  • Une petite recette pour passer une bonne soirée !

    17 novembre 2010 ( #Théâtre )

    Souvent on ne sait pas trop quoi faire en semaine… Un ciné ? Un DVD ? Un resto ? Aller boire un verre avec des potes ? Bref banal… souvent répétitif… Jamais trop d’idées malgré l’envie de voir autre chose…sans jamais avoir le temps de prendre les renseignements...

  • 3 raisons pour aller voir... Les petits Mouchoirs !

    18 novembre 2010 ( #Cinéma )

    Résumé: Comme chaque année, Max, un dynamique hôtelier un peu rigide, et Véro, sa femme éco-friendly, invitent tous leurs amis dans la grande maison qu'ils possèdent au Cap Ferret. Au programme, farniente, bateau, soleil, huitres et rigolade... Dans le...

  • Quand un brocoli et ses potes les poireaux rencontrent mon mixeur...

    19 novembre 2010 ( #Entrées )

    Comme je l’ai déjà souligné dans un article précédent : les soupes c’est bon pour la santé ! Bourrées de fibres, riches en magnésium et pauvres en calories, elles sont un excellent allié nutritionnel surtout quand vous les faites vous-même ! Voici donc...

  • Dans les petites boutiques que j'affectionne, il y a... Dishes Factory

    23 novembre 2010 ( #Les petites Boutiques )

    Si vous aimez Dille & Camille et la vaisselle au kilo, vous allez adorer Dishes Factory ! Situé au Quai aux briques, ce grand magasin vous offre un large choix de vaisselles, de verres, de verrines, de couverts, et autres ustensiles de cuisine à TRES...

  • MAIS QUE FAIRE LE DIMANCHE ?????? PART.2

    20 novembre 2010 ( #Mais que faire le dimanche )

    Proposition pour un après-midi d’automne tout en douceur... A force de vivre en ville, on oublie parfois que ça fait du bien d’aller se balader au vert et de profiter du calme… Si comme moi vous avez cette envie, voilà un petit parcours que je vous propose…...

  • La soupe du mois : fenouil, navets, courgette, carottes.

    07 décembre 2010 ( #Entrées )

    Comme c’est de saison j’ai donc tenté cette association de légumes ! Résultat : j’en suis ravie ! Ingrédients : 2 navets 1 fenouil 2 carottes 1 courgette Lavez et coupez les légumes. Les cuire à la vapeur. Mettre le tout dans le mixeur avec de l’eau chaude....

  • Quelques conseils pour mieux dormir !

    22 novembre 2010 ( #Santé )

    Dormir est essentiel à notre organisme. Lorsque nous dormons notre cerveau se régénère, notre peau se ressource et nos hormones s’activent . Il est donc important de dormir en moyenne 8h par nuit. Or beaucoup d’entre-nous souffrent de troubles de sommeil,...

  • Filet de poisson à l’huile de truffe sur un lit de poireaux…

    24 novembre 2010 ( #Plats )

    Ingrédient pour deux personnes Du poisson blanc en filets selon vos quantités De l’huile de truffes Quelques poireaux Sel, poivre Quelques brins de basilic Faites préchauffez le four. Lavez et coupez les poireaux en rondelles. Mettez-les dans une casserole...

  • MAIS QUE FAIRE LE DIMANCHE ?????? PART.3

    25 novembre 2010 ( #Mais que faire le dimanche )

    Et voilà encore une petite proposition d’activité pour passer un dimanche loin de son canapé ! Jusqu’au 30 janvier, le Wiels vous propose l’exposition « A story of déception » de Francis Alÿs. Rétrospective d’un artiste belge qui au travers de peintures,...

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